Qualität aus der Region

Breites Sortiment im gemütlichen Linumer Hofladen
In unserem Laden gibt vieles zu entdecken, ein Feuer im Kamin lädt zum Verweilen ein. Wir bieten unsere Säfte zur Verkostung an und haben Zeit für Gespräche über Geschmäcker, slow food, Obstsorten, Saftherstellung oder unsere Region.

Wir leben gern hier, geben unser Wissen weiter und freuen uns über Ihre Geschichten. Die meisten Dinge im Laden werden von Kollegen aus der Region hergestellt. Allen gemeinsam ist der Unterschied zu industriell hergestellter Massenware. So kommt es vor, dass das eine oder andere Produkt fehlt und erst wieder produziert werden muss. 

Ausnahme von der Regel sind der Wein und die Tapas. Die Kraniche sind so freundlich und bringen uns diese leckeren Dinge aus ihrem Winterquartier mit.

 

Pommerscher Bitterlikör "Alte Pomeranze"

Ganz wunderbar schmeckt der Bitterlikör mit Crasheis und Ginger Ale.
Bitterlikörgebinde in drei verschiedene Größen
Die Pomeranze, (Pomum aurantium) wird auch als Goldener Apfel bezeichnet. 
Der Goldene Apfel stammt aus China und wird seit über4000 Jahren gezüchtet. Über den Handelsweg der Seidenstraße wurde die Pomeranze nach Südeuropa gebracht und zogen Mitte des 16.Jahrhunderts in die Orangerien der deutschen Adelshäuser ein. Die strahlend weißen Blüten wandeln sich in leuchtend orangerote Früchte und sind ganz besondere Dekorationspflanzen. 
Schon immer wurden die Pomeranzen für spezielle Speisen und Getränke verwendet. Der Geschmack ist herbe,sauer und bitter so dass Pomeranzen pur kein Genuß sind. 90% der in Spanien angebauten Pomeranzen werden zu der beliebten englischen Bitterorangenmarmelade verarbeitet.
Unser Pommersche Bitterlikör "Alte Pomeranze" stammt aus der Produktion der Grafen Hahn, in deren Schlossgut Basedow die Tradition der Pomeranzen mit neuem Leben erfüllt wird.

Preise:
0,50ml 17,40 €
0,20ml   8,20 €
0,02ml   1,50 €

Sandocan

Sanddorn, Holunder und Schlehen Likör
Mit Sandocan haben wir unser Sortiment um Sanddorn- und andere alte Wildobstprodukte erweitert. Die Produkte sind natürlich und aus der Region und reichen vom klassischen Saft, über Likör, Fruchtaufstriche bis zu Gummibärchen.

Honig der Imkerei Lehmann

Honigglas der Imkerei Lehmann
Von ganz nah ist der Honig den wir gerne verkaufen. Die Bienen der Imkerei Lehmann fliegen in und um Linum und erledigen ihr fleißiges Werk im Frühjahr in unserer Obstplantage. Und wenn wir ihn auf der Zunge zergehen lassen duftet es nach Apfelblüten

Die Ruppiner Genießer-Tour

Die Ruppiner Genießertour bringt Sie im bequemen Kleinbus mitten hinein in unser echtes Landleben der Bauern und Produzenten. Spazieren Sie über Wiesen, besuchen Sie Fischräuchereien oder unsere Mosterei. Wir halten Kostroben und spannende Einblicke für Sie bereit - lernen Sie die vielfältige Qualität unserer regionalen Produkte hier im Ruppiner Land kennen.

Dietmar Ringel - Ruppiner Genießer-Tour

Öffnungszeiten des Hofladens

Öffnungszeiten:
Dienstag bis Sonntags, 12.00 bis 17.00

Für spezielle Auftäge außerhalb dieser Zeiten sind wir telefonisch erreichbar unter (0)33922 900 939.

Trubel im Linumer Hofladen zum Mostest 2014

Markttage

Mobiler Hofladen auf dem Winterfeldtmarkt, Berlin
Unser Marktstand